Article bébé.

Le mois prochain, bébé sera là!

C'est passé à une allure folle, bien que tous les jours depuis 5 mois j'attend la fin ^^

J'ai réussi mon défi rien de neuf pour bébé, vive le marketplace de Facebook et LeBonCoin. Presque tous les achats sont fait, il ne reste que des détails, comme le pyjama de naissance par exemple.

J'ai entrepris de coudre moi-même des lingettes et carrés lavables à la machine à coudre, j'ai appris grâce à des tutos sur Youtube et l'aide de Nounou, qui sait tricoter ET coudre!

Voici une petite photo:

Ceux-là sont pour mes garçons, il y a 15 lingettes et 45 carrés.

Pour bébé, il y a le double de tissu, et j'ai découpé plus de lingettes que de carrés.

Une fois terminé, je ferai des inserts supplémentaires pour les couches lavables. :)

En parlant de couches lavables, les voici...

J'ai acheté ce lot de plus de 20 Cl, avec inserts et boosters d'occasion, jamais servis: 100€.

Autant dire que j'ai sauté sur l'occasion et que le vendeur était harcelé de messages.

Voici le linge acheté également d'occasion: 40€

Et pour finir, une photo de Bébé avec sa Maman.

Clichés natures

Voici quelques photos, prises dans mon jardin ou lors de mes livraisons. C'est la meilleure période, l'éclosion du Printemps. Les cerisiers et, désormais, les pommiers en fleurs ♥

 Mon Pommier

 Une de mes tulipes

 Les tulipes devant l'église de mon village

 Groseillier du Japon

 Cognassier du Japon (on peut aussi dire pommier du japon)

 Un cerisier

 Mes jardinières devant la boutique

( aubriète, ibéris...)

Fin du suspens.

Voici 3 clichés de ce que je tricote pour bébé.

Il y a un petit moment que je ne me suis pas posée sur mon tricot d'ailleurs.

Alors? La couleur de cette layette déterminera t-elle le sexe de bébé?

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Un petit bonnet

Le début d'un cache coeur

Une paire de petits chaussons

Oui, j'ai le grand bonheur d'attendre une petite fille.

Ma première Poutine

Je suis tombée nez à nez avec cette recette et mon dieu ce qu'elle m'a tapée dans l'oeil.

Le principe de la poutine?
Des frites badigeonnées de sauce brune, parsemées de dés de fromage ( cheddar en général!) et par dessus une viande cuisinée ( au choix).

Etant toujours dans une période financière compliquée, je suis allée au plus simple:
- Pas de viande et j'ai pris un restant de fromage que j'avais.

Pour la sauce, j'ai improvisé avec du fond de rôti et de l'arôme végétal que j'avais. Je prend régulièrement de la sauce liée pour rôti déshydratée, nous l'adorons chez nous, mais bien évidemment dès que tu as besoin d'un article en particulier le rayon est vide dans le supermarché que je fréquente.

J'ai fait cuire les frites ( surgelées = la flemme! Mais je suis persuadée que ce serai dix fois meilleur encore avec des frites maison), une fois cuit j'ai versé dans un plat, j'ai soupé de sauce, fromage et re-sauce! Toute la famille a tout mangé!

C'était super bon. En même temps, des frites qui ont trempé dans de la sauce ( par exemple sauce des moules, sauce du bourguignon etc...) qui n'aime pas?

Si vous n'êtes pas convaincu, tapez donc Poutine dans Pinterest et nous en reparlerons ^^

Premier jour au jardin

Hier, dimanche, quittant le boulot blasée et fatiguée, je me dis que je m'accorderai bien une bonne sieste en rentrant à la maison.
Puis je suis rentrée sous ce beau soleil, puis j'ai regardé par ma baie vitrée... Puis j'ai remis mes chaussures.
J'avais déjà établit une liste des priorités comme indiqué dans mon mini article d'hier. Clique!

J'ai tout accompli, sauf le rangement du cabanon, car 10 minutes après que Papa m'ait rejointe au jardin son bip a sonné et il est parti le restant de l'après-midi. Il a juste pu me sortir le restant de bulbes et la tondeuse ( je l'avais parié) était à peine démarrée...

*Mon pommier fait des bourgeons, mes arbustes ( je ne sais pas quoi) aussi, le magnolia pas encore et j'espère qu'il va bien, je l'ai découvert hier, il a beaucoup pris le vent, le voile de protection était déchiré.
Les lauriers sont jaunes-marrons et mon laurier aromatique est tout marron. Je ne sais pas quoi penser. Les fraisiers n'ont pas belles têtes non plus mais semble repartir. Mes fleurs en bulbes; (narcisses, tulipes, jacinthe...) la moitié a grillé. Je suis vraiment dégoûtée...

*Mon coin aromates est en bon santé en revanche, le thym et la ciboulette repartent bien, le basilic pas encore, j'ai retiré le restant de persil que j'avais grâce à la douceur de l'hiver et qui a grillé sous les températures négatives et les vents polaires que nous avons eu. Pour la menthe; j'ai retiré au total 2 bon mètre de rhizomes alors que j'en avais pas mal retiré en Septembre. J'ai laissé deux minuscules pousses. J'ai confiance en sa reprise vu comment cette plante est envahissante.

*Mon carré potager est désherbé, il y avait un peu d'indésirables mais très facile à déraciner. Nous planterons bientôt les premiers radis et salades.

Ce petit après-midi au jardin m'a fait du bien au moral, comme à beaucoup je pense. Je ne me suis pas épuisée, mais je n'aurai pas pu en faire plus, je l'ai senti hier soir au lit et aujourd'hui dans les jambes...
Malgré tout, je pourrai passer ma vie dans mon jardin à faire des plans, à regarder les levées, à écouter la nature. C'est une chose presque gratuite que personne ne pourra me retirer et qui fait beaucoup de bien à mon moral et qui me fait penser à autre chose qu'aux soucis du travail...


Avez-vous profiter du beau temps ce week-end?

Mardi gras

Mardi gras, c'est important pour moi, j'en garde des souvenirs d'enfance:

- Ma sœur préparant des beignets à la pomme en rentrant de l'école

- Les disputes car les grands mangeaient tout...

- Des gaufres ou des crêpes pour le goûter

- Les voisins qui ouvraient leurs portes avec friandises ou fritures

- etc...

Puis, avouons le, c'est une occasion de manger pour moi! Cette année, j'ai fait des beignets pour le magasin et pour nous.

Des pets de nonnes et des donuts et beignets .

Une franche réussite, même si pour ces derniers la cuisson fut compliquée car à l’intérieur c'est bien plus long à cuire.

Voici quelques photos pour vous ( et me) faire saliver!

A déguster tout tiède

En sortant de l'huile, balancez les dans du sucre.

Je ne mettrai pas de recette ici car c'est la recette de mon mari ( non non pas d'ingrédients secrets signifiant du chimique!) mais en fait; c'est de la pâte à brioche ;)

Mardi neigeux

Conformément aux prévisions météorologiques; les chutes de neige sont au RDV aujourd'hui. Les routes étaient praticables, à condition de rouler doucement, les livraisons se sont donc bien passées. L'avantage des livraisons en campagne, les paysages. Souvent je m’arrêtais pour prendre quelques clichés...

En voici un:

Il n'y a pas que mon grand garçon qui profitera de la neige cette semaine :)

Avec son petit frère, nous attendons avec impatience de voir l'évolution pour demain.

Ils annoncent de la neige toute la journée et des gelées cette nuit. Demain, journée de repos= pas besoin de prendre la voiture= routes et chemins verglacés= luge et bonhomme de neige.

Chandeleur

En ce 2 Février, des dizaines de recette de pâtes à crêpes sont à portée d'yeux sur le net ou dans les magazines. Recettes légères, VRAIE recette de la grand-mère bretonne de la voisine de palier de votre collègue de bureau, sans gluten, véganes, mille trous etc...

Chez moi, les crêpes c'est à l’œil! il faut quand même une bonne base ( 6 œufs et un litre de liquide) Soit au lait, soit mi lait-mi eau, soit mi froment-mi fécule de maïs, soit mi bière-mi eau, huile ou bien beurre. Une pincée de sel et jamais de sucre! ( au cas où il en resterai et que l'idée me viendrai d'en faire des ficelles picardes, mais je suis une utopiste vous le savez!) Jamais de rhum non plus, j'ai horreur de ça!  Voilà, pas de recette fixe, ce qui permet de pratiquement toujours en faire à condition qu'il reste des œufs dans mes alvéoles. Ma préférée est celle à la bière, et ça effraie toujours les convives... ( l'alcool s'évapore avec la cuisson, combien de fois devra-t-on le répéter??)

Ce soir! C'est crêpes! Je me suis réveillée c'était ma première idée. (merci Bébé et les hormones). Ce sera garniture sucrée, rien de folichon:

- Sucre blanc

- Sucre roux

- Cassonade ( ce que certains appellent vergeoise)

- Confiture de fraises

- Chocolat

J'aime manger des crêpes, c'est convivial, enfantin, nostalgique, économique aussi et l'on peut en faire à tout moment vu que les ingrédients sont tous des ingrédients de base ( une liste ici )

Hâte d'être à ce soir...

EDIT:
J'ai oublié de noter le sirop d'érable, j'en ai une cruche bio en provenance du canada huuuuum

Du dessert...

La saison des bûches est lancée au magasin.

2ème jour consécutif où je m'autorise ceci : 

Une petite bûche à la crème au beurre au chocolat entièrement faite par mon pâtissier de mari.

huuuum.

Bonheurs en Décembre

Quoi de plus simple, de plus enfantin, de plus chaleureux, etc, que des sablés de Noel?

Voici la recette que j'ai faite:

500g de farine
250g de sucre
100g de poudre d'amande
1 sachet de sucre vanillé
200g de beurre mou ( pas fondu)
3 oeufs

Mélangez tous les ingrédients au batteur avec le crochet sinon à la main, ajoutez les œufs à la fin.
Vous pouvez y ajouter de la cannelle, poudre de cacao etc...
Ajoutez un peu de farine si la pâte est collante.
Formez une boule et réservez au moins 15 minutes au frais, vous pouvez également vous en occuper le lendemain.

Étalez sur 1-1.5 cm d'épaisseur, pas moins
Avec vos emporte pièces, découpez vos sujets ( je ne vais quand même pas tout vous dire??) et mettez le sur la plaque du four, dorer (1 oeuf bien battu + 1 peu d'eau) vos biscuits avant d'enfourner dans un four chaud ( 200°C) à mi hauteur. Surveillez la cuisson, ça colore très vite! En un peu moins de 10 minutes c'est cuit (ils doivent rester un peu "mous" dans le centre).

Une fois refroidis, vous pouvez les manger tels quels, ou alors si, à l'inverse de moi, vous êtes motivé pour les décorer ( fondant, chocolat etc..) faites vous plaisirs.

A vos sablés!

Hello Décembre!!

C'est parti pour une course folle au magasin!! J'espère avoir beaucoup de commandes cette année encore. Pour le moment, c'est bien parti.
Toujours coté pro: Je suis à jour dans tout mes papiers. La claaasse! J'aurai de la tranquillité les après-midi ( tout en servant mes clients) pour:

- Ne pas prendre de retard déjà ^^
- Préparer les sachets de confiseries de Noël de commande et pour vendre au magasin
- Vérifier les commandes des 24-25 et 31/12
- M'occuper de mon blog
- Tricoter
- Regarder un documentaire
- Passer du temps sur Pinterest
- Appeler un ami ou ma belle-mère
- Boire plein de thé et passer son après-midi à courir aux toilettes...
- Emballer les cadeaux, pas comme les années précédentes. Et devoir les emballer en 5 minutes le 25 décembre 😅


Aujourd'hui est le premier jour de l'Avent mais aussi le premier jour de mon défi zéro dépenses. Du coup, cette nuit, j'ai fait un cauchemar; j'ai rêvé que j'avais acheté, sur un coup de tête en plus!, un casque Gaming à mon fils et un pour moi; montant du ticket: + de 450€.
Je me suis réveillée, j'hallucinais de me mettre autant la pression 😆
J'ai effectivement dépensé de l'argent aujourd'hui, dépenses autorisées car cadeau de Noël. Et je m'en suis tenue à la liste! ( Bien que les jouets du dernier soient introuvables dans mon secteur grrr, lui et ses habitudes japonaises!)
J'ai, si je me souviens bien, terminé les achats pour mon grand bébé.
Il restera les présents du minigrand, trouver une idée pour Papa ( quoi qu'il croule tellement sous les objets vu qu'il achète à la moindre envie..), et enfin me fixer définitivement sur ce que j'offrirai à mes amis.

Demain, j'espère que nous ferons le sapin de Noël et surtout que Papa ne partira pas en intervention avec les pompiers comme à chaque fois que nous prévoyons quelque chose. Je pense le mettre au parfum aujourd'hui, j'ai tellement de souvenirs de déception le jour du sapin... Alors il a plutôt intérêt à ne rien avoir d'autre à faire :p!
Maintenant, Sapin ou Sapin en Plastique du grenier... Je ne sais pas. J'hésite.

Les préparatifs ont-ils commencé chez vous?

Thé...

Samedi soir,

 j'ai reçu des amis pour le dîner 

et j'ai eu la surprise de recevoir ceci:

Et une boule à thé.

Il est délicieux et BIO.

Je n'aime pas le café, j'avais pour habitude de boire du soda cafeiné.

Désormais, j'ai remplacé ce dernier par des thés et infusions diverses.

J'en bois même le matin en arrivant au travail.

Encore une sale habitude de bannie.

Petits Bonheurs

Demain Mercredi, jour béni de repos, nous avons programmé une ballade dans la jardinerie qui fait un super marché de Noel dans un somptueux décor. Je sais ce que j'ai à racheter et je me sens prête à ne pas craquer comme habituellement à cette période précise dans ce magasin précis. Je prendrai des photos pour le plaisir des yeux...

Je n'aurai pas les moyens cette année de réinvestir dans des décors extérieurs pour la maison... C'est réellement un plaisir pour moi, en ce qui concerne Noël je dois avoir toutes les âmes d'enfants réunis en moi. Mais je ferai avec ce que j'aurai. Pour le coup, je ne ferai pas trop confiance à l'occasion sur les décos de Noël.

Je vais déjà m'armer de courage pour monter au grenier, et refaire un état des lieux complet de mon attirail, j'en ai pas mal mine de rien, je faisais des chalets de Noël il y a quelques années...

J'ai déjà commencé la déco dans le magasin principal, je ferai dans la salle à manger qui sert de bureau, salle de repos à présent.

Et nous commencerons la décoration de la maison dans la semaine prochaine.

Avez-vous commencer vos préparatifs?

Jardiner en Automne

La fin des récoltes s'annoncent ici. Mais je vais continuer les semis avec les semis d'automne: Radis 18 jours, Roquette, Laitue etc... Sans compter le persil, ciboulette, menthe et basilic qui continuent d'envahir de pousser, malgré la grosse coupe que je leur avait donné. Mais la fraîcheur arrive rapidement... Profitons-en.

Mes plans de potirons ont trop pris d'eau à cause des grosses averses du mois d'Aout et du coup je n'ai pas de pied au jardin. Non loin de chez moi, il y a une cueillette et j'aimerai y aller demain pour rapporter quelques variétés anciennes de légumes, des coloquintes pour la déco de la boutique ( tous les ans j'en met!!!) et sans doute des pommes ( ils font des sacs de fruits tombés à terre qui ne sont pas dignes d'être mangés par les humains de base, à bas prix)

Pour le reste, je suis tombée sur un article fort intéressant sur les engrais verts à semer. Vous connaissez? Plus d'infos Ici !!

Ma table d'anniversaire

Sur le thème dîner à la Cour de Louis XIV. C'est un thème qui me tenait à coeur...

Petits bonheurs

En discutant avec une amie, qui a, hélas elle aussi, le moral parfois bien bas, nous avons trouvé une idée;
Chaque jour se trouver un petit bonheur et le week-end un plus grand. Ce petit bonheur ne s’achètera pas forcément, mais il n'aura pas de prix, car il apportera un peu de gaieté dans des journées pas toujours roses.
Tout les matins, il faut se lever en pensant positif, et le soir se coucher en pensant au positif de sa journée.
Les petits bonheurs peuvent être:
- Un fou rire
- Une visite inattendue
- Regarder un film
- Prendre du temps pour soi
- Faire un jeu de société avec les enfants
- Une rentrée d'argent
- Un travail accompli
- Une vente conclue ( pour celles et ceux qui vendent leurs objets devenus inutiles ou encombrants)

Mais je me rend compte que tout les jours, nous avons au moins un grand bonheur:
-Celui d'avoir avancé, d'avoir accompli une tâche qu'on s'était fixée ( pour ma part en ce moment, c'est le tri pièce par pièce)

Depuis longtemps, je sais qu'il ne faut pas tout voir en noir, parce que c'est la meilleure façon de ne jamais voir les choses s'arranger.
Connaissez-vous l'histoire du riz noir-riz blanc? C'est mon psychologue qui m'en avait parlé il y a quelques années.
Cuisez du riz, mettez le dans deux récipients, aimez un seul récipient, et détestez le deuxième. Le premier restera blanc, le deuxième pourrira. J'ai fait le test ça marche vraiment, essayez, ou cherchez sur le net cette histoire de riz blanc-riz noir. C'est une belle leçon, non?

En clair, voyons positif! C'est important!
Mais le plus important, c'est de s'en souvenir dans les moments les plus sombres.
Comme dit Dumbledore:
"on peut trouver le bonheur même dans les moments les plus sombres... Il suffit de se souvenir d'allumer la lumière."