Dimanche

Bien qu'ici le dimanche soit un jour travaillé, néanmoins un jour relativement calme, surtout l'après-midi,j'ai décidé que le dimanche après-midi serait entièrement consacré au repos, j'ai toujours considéré que je n'avais pas de week-end mais du coup je n'avais aucun vrai jour de repos où je ne fais rien...
Le dimanche matin est consacré au changement du linge de lit, à vider le lave vaisselle et lave-linge. Et c'est tout. Rien d'autre.
Hier j'ai accompli toutes les taches ménagères du bas et une bonne partie de l'étage, c'est donc l'esprit léger que je ne ferai rien aujourd'hui. Du moins pas d'entretien. Du tricot, de la lecture, regarder les dessins animés avec les enfants, regarder une série en solo tranquillement... haaa^^


Bon dimanche reposant à tous.

Nouveau travail

Voici mon nouveau travail au tricot.
C'est une laine que j'avais acheté il y a quelques temps déjà, je l'affectionne parce qu'elle contient des paillettes, et j'adOOre les paillettes.

A votre avis, je tricote quoi? Quel point est employé?

 Voici les premiers rangs...

Et voici où j'en suis...

Bon c'est pas parfait car c'est un point que je n'avais jamais employé auparavant. 

A TABLE!

SALADE FRANC-COMTOISE

Faite à l'occasion d'un dîner entre amis

Saucisse de Montbéliard, pommes de terre, lardons, comté, noix, cancoillotte.

Ce fut divin, c'était la première fois que je mangeais de la cancoillotte.

GRATIN DE PÂTES FRANC-COMTOIS

Il y a eu des restes...

J'ai fait des dés de saucisses et de comté, j'ai fait (pré)cuire des pâtes, j'ai disposé dans un plat à four j'ai ajouté un peu de vin blanc, d'eau de cuisson et de crème: direction le four.

 Tadaaaam!

Bon, ça a cuit une chouille de trop et il manquait de liquide.

Mais c'était très bon. ( rechauffé au micro-onde, le fromage à recraché de l'huile, j'ai dû égoutté mon assiette.)

LES BRUSHETTAS DES SOIRS DE FLEMME

Un soir de flemme immense, l'heure tournait et je ne bougeait pas, je n'avais pas envie et je ne savais pas quoi faire... Mais je n'avais pas non plus envie d'aller commander quelque chose qui aurait coûter cher et de qualité plus que douteuse.

J'ai pris des tartines de pain, badigeonné de sauce, j'ai mis du jambon ou du chorizo et j'ai ajouté du fromage que j'avais ( camembert, mozza etc...)

C'était bon et j'avais tenu mes engagements!

SPAGHETTIS A L'AIL ET CREVETTES

Faire cuire les spaghettis.

Dans une poêle, faire fondre une belle grosse noisette de beurre, ajouter du persil et de l'ail ( j'ai un mélange persil/ail au congel), bien mélanger et ajouter les crevettes à sauter, une fois que les crevettes sont enrobées du mélange, vider le contenu de la poêle sur les spaghettis et mélanger.

J'ai eu les crevettes en DLC, tout le reste j'avais chez moi.

J'avais vu cette recette passée sur mon fil d'actu quand j'avais encore facebook

POULET FERMIER ROTI A LA BROCHE AU MIEL

Badigeonner la bêbête de miel et de moutarde embrocher la de part et d'autre, (si vous visez bien vous pouvez utiliser votre arc façon hunger games), et tournez Manège!

LES LÉGUMES COMPAGNES DU POULET

Sur la plaque du four, balancer les légumes qui viendront à portée de main.

SALADE DU PERIGORD

Magrets de canard, gésiers, pommes de terre sarladaises ( cuites dans la graisse de canard avec ail et persil huuuum)

J'ai utilisé de la graisse de canard qui se trouvait avec les cuisses de canard confites qui ont servi dans la confection d'un parmentier de canard.

 ONE POT PASTA CARBO

J'ai déjà fait un topo la dessus, nan?

FIRST BBQ DE L’ANNÉE

C'est important de se faire plaisir! ^^

MES TROUVAILLES DLC

Je suis rentrée toute excitée de ces courses ( 18.03)

Nouveau mois

Plus que quelques jours et nous seront en Avril!
Mon tableau est prêt depuis quelque temps... Pas mal de dépenses de prévues, 70€ de frais de vétérinaire, la cantine à payer, mes frais médicaux à régler, la taxe d'ordures ménagères...
Priez pour nous, pauvres pêch... ah non, pauvres tout court. :/
Nous sommes en congés à partir du 11 avril pendant une semaine, et nous avons des sorties de prévues auxquelles je ne renoncerai pas.
Par chance, le budget alimentation devrait ne pas être trop élevé, je suis tombée sur plein de DLC la dernière fois que j'ai fait des courses et mon congel en est rempli. Je vais pouvoir commencer ce mois sans forcément passer par la case supermarché. C'est un défi de plus, il va falloir innover!! Et ça tombe bien j'adore ça. Si je passe par la case courses, ce sera sans achat de viande donc forcément le ticket ne sera pas trop onéreux.
En ce moment, je suis dans ma période one pot pasta, je trouve ça délicieux et il y a tellement de possibilités... Du coup, les pâtes sont en rupture... Mais pas les pommes de terre dont les possibilités sont également multiples!

AVRIL A NOUS DEUX!!

Semis

     Cette année, j'ai demandé à ma Maman, qui a fait construire son havre de paix de retraite près de chez moi, de me prêter un lopin de terre. Après son accord, j'ai commencé mes semis, j'ai semé des courgettes rondes, concombres, melon, poivrons le 12 mars. ( sur la photo nous sommes le 19 Mars). Depuis hier, les poivrons sont sortis. :)
J'ai semé des tomates cerises qui commencent à sortir aussi. Je dois planter les noires de Crimée, je ne dois pas tarder.
Directement au jardin, nous avons planté des pommes de terre hâtives, des amandines. C'est mon péché mignon, dorées à la poêle et saupoudrées de gros sel.
Un client m'a offert un sachet de graines de potirons hybrides ( qui ressembleront à des citrouilles).
J'ai craqué pour des fraisiers au supermarché je les repiquerai dans des jardinières ^^

Le Grand Ménage

Voici la liste et la photo des produits ménagers que j'utiliserai, je n'ai plus qu'à me procurer une brosse et adieu éponges et tampons jetables. Je n'avais déjà pas beaucoup de produits ménagers mais là j'ai décidé de m'en débarrasser, c'est à dire un produit multi-usage à finir. Pour ensuite passer à l'écolo et l'écono.

- Du savon noir

- Du vinaigre blanc

- Des cristaux de soude

- Du bicarbonate de soude

- De l'alcool ménager ( mais pour le côté écolo, j'ai un doute...)

Avec ça, je peux tout nettoyer, même le linge ( sauf le délicat bien sûr!)

Si ça vous intéresse, je ferai une liste des usages de ces derniers quand j'aurai un moment un peu plus long...

Le grand Tri

Le Grand Tri, ici, c'est FINI, du garage au grenier il a été fait à fond. La maison est allégée de plus de 200kg, Le gars de la déchetterie m'a tellement vue durant ces dernières semaines qu'il me tutoie à présent, mdr.
Que c'est agréable!
Le grand Tri étant enfin terminé, pile poil pour le printemps qui plus est, nous attaquons le Grand Ménage...