Quelques clichés de quelques repas préparés chez nous
(Ma nouvelle cocotte offert par mon cher et tendre à l'occasion de mon anniversaire, l'ancienne ayant 12 ans elle dégage une sale odeur et la transfère aux aliments, j'ai conservé la gamelle et ai jeté le couvercle ( le coupable!)
Une potée au chou
J'ai eu une cagette de légumes vraiment pas chère (4.99€ les 5 kilos poireaux, carottes, un chou, des navets, des patates, des oignons) du coup j'ai fait pour la première fois une potée au chou, c'était excellent. J'ai ajouté des haricots lingots que j'ai toujours d'avance dans mon placard.
J'ai pris la viande chez mon boucher ( 10 rondelles de saucisson cuit, 1 cervelas, 4 tranches de poitrine fumée, et 1 petit petit salé =- de 12€)
Une tourte fouzytou
Abondance ( achetée en DLC)
J'aurai peut-être du mettre un fond de moutarde
Une boite de champignons
et
Une barquette de jambon en dés en perdition
Re Abondance
parsemée d'emmental rapé
Une pâte feuilletée par dessus,
de la dorure ( un œuf entier battu)
J'ai badigeonné du mieux possible avec le dos d'une cuillère ^^
Aperçu une fois cuite
Filet mignon express
Un repas express du samedi midi, avant de partir travailler
Du riz de camargue
du filet mignon de porc
oignons
carottes du congel ( les dernières)
tomates pelées du congel
champignons
vin blanc
crème soja
( la crème fraîche laitière cuite me rend atrocement malade!)
Avais-tu changé le joint de la cocotte avant ???
RépondreSupprimerJ'ai une cocotte qui a 40 ans et aucune odeur...
Je suis étonnée
Par contre je ne mets jamais le couvercle au LV....
Bonne soirée
Merci pr les recettes et idées se repas
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